月次報告
※2007年3月期より、月次報告は速報値ベースでの開示を行っております。
確定値の更新につきましては、毎月第9営業日前後を予定しております。
※9月度月次速報につきましては、10月1日(火)の午後を予定しております。
全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 117.1 | 111.4 | 108.0 | 103.2 | 1254 | 1037 | 185 | 32 |
5月 | 122.8 | 117.3 | 113.3 | 103.5 | 1255 | 1038 | 185 | 32 | 6月 | 125.0 | 120.1 | 112.3 | 107.0 | 1265 | 1045 | 188 | 32 |
7月 | 121.6 | 116.5 | 109.0 | 106.9 | 1274 | 1053 | 189 | 32 |
8月(速報) | 125.6 | 121.0 | 107.0 | 113.1 | 1281 | 1057 | 190 | 34 |
9月 | ||||||||
上期 | 122.5 | 117.3 | 109.8 | 106.8 | 1281 | 1057 | 190 | 34 |
10月 | ||||||||
11月 | ||||||||
12月 | ||||||||
1月 | ||||||||
2月 | ||||||||
3月 | ||||||||
下期 | ||||||||
通期 | 122.5 | 117.3 | 109.8 | 106.8 | 1281 | 1057 | 190 | 34 |
(注)
1. 全店売上高では直営店の全店(全業態)の店舗売上を対象としております。
2. 既存店は各期において、開始年月(各年4月)より1年以上前に開店した店舗を既存店としております。
3. 2009年3月期より既存店(売上高、入客数、客単価)では牛めし事業店の店舗売上を対象としております。
(とんかつ事業、鮨事業、その他業態の既存店は含んでおりません)また既存店では改装閉店を考慮しております。
※2008年3月期以前の既存店の数値については、鮨業態店舗を除外しております。
4. 店舗数にはFC店を含めております。(日本国内のみ)
5. 2004年2月、2008年2月、2012年2月、2016年2月、2020年2月は閏年の関係で一日多くなっておりますが、調整を行っておりません。
よって前年比3%程度プラスに影響したと考えられます。
一方、2005年2月、2009年2月、2013年2月、2017年2月は前年が閏年の関係で前年比一日少なく、3%程度マイナスに影響したと考えられます。
2021年2月以降の閏年につきましては、調整を行なっております。
6. 従業員食事の会計処理方法変更により、2005年3月期の全店売上及び既存店売上は前年比0.6%程度減少の影響を受けております。
しかし、2006年3月期以降は前年と同条件で従業員食事の会計処理をしており、この影響は受けておりません。
全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | |||||
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売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 114.6 | 111.6 | 103.6 | 107.8 | 1204 | 998 | 179 | 27 |
5月 | 109.1 | 105.8 | 99.9 | 105.9 | 1204 | 999 | 179 | 26 |
6月 | 114.7 | 111.2 | 105.8 | 105.1 | 1207 | 1001 | 179 | 27 |
7月 | 115.4 | 111.8 | 107.1 | 104.4 | 1208 | 1001 | 180 | 27 |
8月 | 119.1 | 114.4 | 110.0 | 104.0 | 1214 | 1005 | 181 | 28 |
9月 | 116.5 | 112.1 | 108.4 | 103.4 | 1220 | 1008 | 183 | 29 |
上期 | 114.9 | 111.2 | 105.8 | 105.1 | 1220 | 1008 | 183 | 29 |
10月 | 120.8 | 115.3 | 109.8 | 105.0 | 1231 | 1018 | 183 | 30 |
11月 | 120.7 | 115.5 | 108.6 | 106.3 | 1239 | 1025 | 183 | 31 |
12月 | 123.1 | 118.7 | 108.5 | 109.4 | 1244 | 1030 | 183 | 31 |
1月 | 117.9 | 113.1 | 107.7 | 105.1 | 1245 | 1031 | 183 | 31 |
2月 | 125.5 | 118.1 | 109.2 | 108.1 | 1244 | 1030 | 183 | 31 |
3月 | 129.0 | 124.4 | 115.7 | 107.6 | 1250 | 1034 | 184 | 32 |
下期 | 122.9 | 117.6 | 109.9 | 106.9 | 1250 | 1034 | 184 | 32 |
通期 | 119.0 | 114.4 | 107.9 | 106.1 | 1250 | 1034 | 184 | 32 |
全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | |||||
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売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 108.0 | 105.6 | 103.4 | 102.2 | 1195 | 981 | 185 | 29 |
5月 | 111.2 | 107.8 | 105.4 | 102.3 | 1197 | 983 | 185 | 29 |
6月 | 112.9 | 110.9 | 106.9 | 103.8 | 1197 | 984 | 185 | 28 |
7月 | 114.2 | 112.1 | 105.6 | 106.1 | 1199 | 986 | 185 | 28 |
8月 | 115.2 | 112.3 | 108.3 | 103.7 | 1197 | 985 | 184 | 28 |
9月 | 117.0 | 113.9 | 109.9 | 103.7 | 1196 | 986 | 182 | 28 |
上期 | 113.1 | 110.4 | 106.5 | 103.7 | 1196 | 986 | 182 | 28 |
10月 | 113.3 | 110.2 | 107.8 | 102.2 | 1196 | 986 | 182 | 28 |
11月 | 108.1 | 105.2 | 101.3 | 103.8 | 1198 | 989 | 181 | 28 |
12月 | 109.0 | 107.2 | 103.5 | 103.6 | 1201 | 992 | 181 | 28 |
1月 | 114.3 | 114.0 | 104.2 | 109.4 | 1202 | 993 | 181 | 28 |
2月 | 118.4 | 116.3 | 108.2 | 107.5 | 1204 | 995 | 181 | 28 |
3月 | 114.0 | 111.4 | 105.9 | 105.1 | 1202 | 995 | 179 | 28 |
下期 | 112.7 | 110.5 | 105.1 | 105.2 | 1202 | 995 | 179 | 28 |
通期 | 112.9 | 110.5 | 105.8 | 104.4 | 1202 | 995 | 179 | 28 |
全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 109.5 | 108.9 | 103.5 | 105.2 | 1184 | 955 | 199 | 30 |
5月 | 111.9 | 112.2 | 102.5 | 109.5 | 1182 | 955 | 197 | 30 |
6月 | 99.0 | 98.8 | 94.0 | 105.1 | 1182 | 955 | 197 | 30 |
7月 | 95.1 | 95.5 | 92.3 | 103.4 | 1180 | 956 | 195 | 29 |
8月 | 95.1 | 96.1 | 91.0 | 105.6 | 1184 | 960 | 195 | 29 |
9月 | 92.5 | 93.0 | 89.2 | 104.3 | 1183 | 963 | 191 | 29 |
上期 | 100.1 | 100.4 | 95.2 | 105.4 | 1183 | 963 | 191 | 29 |
10月 | 90.0 | 89.7 | 88.4 | 101.5 | 1188 | 969 | 190 | 29 |
11月 | 98.5 | 99.1 | 98.3 | 100.8 | 1191 | 973 | 188 | 30 |
12月 | 97.9 | 96.5 | 97.0 | 99.4 | 1195 | 977 | 188 | 30 |
1月 | 103.4 | 100.2 | 100.2 | 100.0 | 1196 | 978 | 188 | 30 |
2月 | 100.0 | 96.8 | 97.7 | 99.1 | 1199 | 982 | 187 | 30 |
3月 | 104.6 | 101.8 | 99.1 | 102.8 | 1196 | 982 | 185 | 29 |
下期 | 98.8 | 97.2 | 96.7 | 100.6 | 1196 | 982 | 185 | 29 |
通期 | 99.4 | 98.7 | 95.9 | 102.9 | 1196 | 982 | 185 | 29 |
全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 78.5 | 77.8 | 75.5 | 103.0 | 1196 | 963 | 200 | 33 |
5月 | 78.8 | 77.8 | 76.3 | 101.9 | 1193 | 961 | 198 | 34 |
6月 | 84.8 | 83.3 | 79.8 | 104.4 | 1197 | 965 | 198 | 34 |
7月 | 90.1 | 88.4 | 83.6 | 105.7 | 1195 | 965 | 196 | 34 |
8月 | 89.2 | 87.6 | 83.0 | 105.5 | 1195 | 964 | 197 | 34 |
9月 | 86.8 | 85.3 | 79.3 | 107.6 | 1195 | 964 | 197 | 34 |
上期 | 84.7 | 83.4 | 79.6 | 104.8 | 1195 | 964 | 197 | 34 |
10月 | 98.3 | 97.1 | 86.1 | 112.8 | 1196 | 965 | 197 | 34 |
11月 | 92.1 | 91.1 | 83.2 | 109.5 | 1191 | 959 | 198 | 34 |
12月 | 91.4 | 91.0 | 82.3 | 110.5 | 1187 | 958 | 195 | 34 |
1月 | 85.5 | 84.9 | 79.0 | 107.5 | 1182 | 954 | 196 | 32 |
2月 | 78.3 | 81.0 | 76.1 | 106.5 | 1179 | 951 | 196 | 32 |
3月 | 92.1 | 91.6 | 87.2 | 105.1 | 1180 | 953 | 197 | 30 |
下期 | 89.6 | 89.5 | 82.3 | 108.7 | 1180 | 953 | 197 | 30 |
通期 | 87.2 | 86.4 | 81.0 | 106.8 | 1180 | 953 | 197 | 30 |
全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 108.3 | 104.5 | 102.0 | 102.4 | 1170 | 958 | 190 | 22 |
5月 | 107.4 | 104.4 | 101.7 | 102.7 | 1171 | 958 | 190 | 23 |
6月 | 107.1 | 104.0 | 102.0 | 102.0 | 1173 | 958 | 191 | 24 |
7月 | 110.6 | 107.4 | 103.8 | 103.4 | 1174 | 958 | 192 | 24 |
8月 | 109.3 | 106.1 | 102.4 | 103.6 | 1178 | 961 | 193 | 24 |
9月 | 110.3 | 107.0 | 104.5 | 102.4 | 1176 | 960 | 193 | 23 |
上期 | 108.8 | 105.6 | 102.7 | 102.8 | 1176 | 960 | 193 | 23 |
10月 | 105.2 | 103.6 | 102.2 | 101.4 | 1178 | 960 | 194 | 24 |
11月 | 106.5 | 104.2 | 103.1 | 101.0 | 1183 | 962 | 195 | 26 |
12月 | 108.8 | 106.6 | 105.5 | 101.0 | 1183 | 962 | 196 | 25 |
1月 | 108.0 | 106.4 | 103.4 | 102.9 | 1185 | 962 | 196 | 27 |
2月 | 117.7 | 115.5 | 110.6 | 104.4 | 1185 | 961 | 197 | 27 |
3月 |
95.9 | 94.8 | 91.4 | 103.7 | 1193 | 963 | 199 | 31 |
下期 | 106.8 | 105.0 | 102.6 | 102.4 | 1193 | 963 | 199 | 31 |
通期 | 107.8 | 105.3 | 102.7 | 102.6 | 1193 | 963 | 199 | 31 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 105.7 | 102.3 | 98.2 | 104.2 | 1124 | 957 | 150 | 17 |
5月 | 104.8 | 101.9 | 98.9 | 103.0 | 1125 | 957 | 151 | 17 |
6月 | 103.4 | 100.6 | 96.7 | 104.1 | 1127 | 956 | 154 | 17 |
7月 | 99.2 | 96.6 | 93.8 | 103.0 | 1131 | 957 | 156 | 18 |
8月 | 103.8 | 101.0 | 97.7 | 103.3 | 1135 | 957 | 160 | 18 |
9月 | 105.4 | 103.1 | 101.2 | 101.9 | 1139 | 959 | 162 | 18 |
上期 | 103.7 | 100.9 | 97.7 | 103.3 | 1139 | 959 | 162 | 18 |
10月 | 107.2 | 104.7 | 103.2 | 101.5 | 1144 | 958 | 168 | 18 |
11月 | 105.7 | 102.9 | 100.4 | 102.5 | 1152 | 958 | 175 | 19 |
12月 | 106.0 | 103.0 | 98.7 | 104.3 | 1158 | 958 | 181 | 19 |
1月 | 105.7 | 102.2 | 100.3 | 101.9 | 1155 | 956 | 181 | 18 |
2月 | 104.0 | 100.7 | 98.4 | 102.3 | 1157 | 956 | 181 | 20 |
3月 | 108.5 | 104.3 | 101.5 | 102.8 | 1169 | 958 | 188 | 23 |
下期 | 106.2 | 103.0 | 100.4 | 102.6 | 1169 | 958 | 188 | 23 |
通期 | 105.0 | 101.9 | 99.0 | 102.9 | 1169 | 958 | 188 | 23 |
全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 105.3 | 103.0 | 101.4 | 101.5 | 1076 | 943 | 119 | 14 |
5月 | 103.8 | 100.3 | 100.4 | 100.0 | 1078 | 943 | 121 | 14 |
6月 | 105.6 | 102.1 | 99.6 | 102.5 | 1081 | 943 | 124 | 14 |
7月 | 106.0 | 102.5 | 101.0 | 101.5 | 1087 | 944 | 128 | 15 |
8月 | 105.1 | 101.5 | 101.4 | 100.1 | 1092 | 945 | 131 | 16 |
9月 | 105.0 | 100.4 | 99.6 | 100.8 | 1101 | 950 | 134 | 17 |
上期 | 105.1 | 101.6 | 100.6 | 101.1 | 1101 | 950 | 134 | 17 |
10月 | 100.8 | 96.3 | 94.5 | 101.9 | 1105 | 951 | 137 | 17 |
11月 | 104.4 | 100.1 | 98.4 | 101.7 | 1106 | 951 | 138 | 17 |
12月 | 103.5 | 99.7 | 98.1 | 101.6 | 1110 | 953 | 141 | 16 |
1月 | 103.1 | 99.7 | 97.3 | 102.4 | 1111 | 953 | 142 | 16 |
2月 | 103.6 | 100.0 | 99.2 | 100.8 | 1111 | 953 | 142 | 16 |
3月 | 101.2 | 97.7 | 96.5 | 101.2 | 1117 | 953 | 148 | 16 |
下期 | 102.8 | 98.9 | 97.3 | 101.6 | 1117 | 953 | 148 | 16 |
通期 | 103.9 | 100.2 | 98.9 | 101.3 | 1117 | 953 | 148 | 16 |
全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 104.6 | 102.8 | 102.5 | 100.4 | 1048 | 951 | 86 | 11 |
5月 | 106.6 | 105.4 | 103.0 | 102.4 | 1049 | 950 | 88 | 11 |
6月 | 108.7 | 107.7 | 107.5 | 100.2 | 1048 | 946 | 91 | 11 |
7月 | 109.0 | 107.3 | 105.7 | 101.5 | 1048 | 944 | 92 | 12 |
8月 | 103.7 | 101.9 | 100.1 | 101.8 | 1048 | 942 | 94 | 12 |
9月 | 106.4 | 105.4 | 103.0 | 102.3 | 1053 | 943 | 98 | 12 |
上期 | 106.5 | 105.0 | 103.6 | 101.4 | 1053 | 943 | 98 | 12 |
10月 | 105.8 | 104.0 | 101.2 | 102.8 | 1058 | 944 | 101 | 13 |
11月 | 106.6 | 105.3 | 103.8 | 101.5 | 1060 | 943 | 104 | 13 |
12月 | 106.3 | 104.5 | 102.9 | 101.5 | 1067 | 944 | 109 | 14 |
1月 | 105.5 | 103.5 | 102.4 | 101.1 | 1065 | 942 | 109 | 14 |
2月 | 101.8 | 99.4 | 98.5 | 100.9 | 1067 | 942 | 112 | 13 |
3月 | 107.1 | 104.2 | 102.7 | 101.5 | 1073 | 943 | 117 | 13 |
下期 | 105.5 | 103.5 | 101.9 | 101.5 | 1073 | 943 | 117 | 13 |
通期 | 106.0 | 104.2 | 102.7 | 101.5 | 1073 | 943 | 117 | 13 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 104.4 | 103.9 | 94.3 | 110.2 | 1037 | 964 | 62 | 11 |
5月 | 101.1 | 100.1 | 92.6 | 108.0 | 1039 | 964 | 64 | 11 |
6月 | 102.0 | 101.0 | 93.2 | 108.3 | 1039 | 962 | 66 | 11 |
7月 | 101.2 | 100.1 | 92.8 | 107.9 | 1041 | 961 | 69 | 11 |
8月 | 102.8 | 101.4 | 99.0 | 102.5 | 1042 | 961 | 70 | 11 |
9月 | 102.4 | 101.3 | 100.5 | 100.8 | 1045 | 962 | 72 | 11 |
上期 | 102.3 | 101.3 | 95.3 | 106.3 | 1045 | 962 | 72 | 11 |
10月 | 106.4 | 105.6 | 105.5 | 100.1 | 1045 | 961 | 73 | 11 |
11月 | 104.8 | 103.5 | 101.0 | 102.5 | 1047 | 961 | 75 | 11 |
12月 | 102.8 | 101.2 | 100.1 | 101.1 | 1046 | 960 | 75 | 11 |
1月 | 105.2 | 103.4 | 101.9 | 101.5 | 1042 | 954 | 77 | 11 |
2月 | 108.3 | 107.4 | 103.5 | 103.8 | 1041 | 953 | 77 | 11 |
3月 | 102.9 | 102.1 | 101.0 | 101.1 | 1045 | 950 | 84 | 11 |
下期 | 105.0 | 103.8 | 102.1 | 101.6 | 1045 | 950 | 84 | 11 |
通期 | 103.7 | 102.6 | 98.7 | 103.9 | 1045 | 950 | 84 | 11 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 99.6 | 99.6 | 95.6 | 104.2 | 1036 | 976 | 49 | 11 |
5月 | 103.8 | 104.2 | 102.5 | 101.7 | 1040 | 976 | 53 | 11 |
6月 | 101.6 | 101.7 | 99.5 | 102.3 | 1038 | 973 | 54 | 11 |
7月 | 101.9 | 102.3 | 99.9 | 102.4 | 1035 | 970 | 54 | 11 |
8月 | 103.1 | 103.3 | 97.2 | 106.3 | 1037 | 970 | 56 | 11 |
9月 | 104.0 | 103.5 | 96.6 | 107.2 | 1039 | 970 | 58 | 11 |
上期 | 102.3 | 102.4 | 98.5 | 104.0 | 1039 | 970 | 58 | 11 |
10月 | 102.7 | 102.0 | 96.3 | 105.9 | 1038 | 970 | 57 | 11 |
11月 | 99.9 | 99.0 | 93.2 | 106.3 | 1039 | 970 | 58 | 11 |
12月 | 101.4 | 100.5 | 94.8 | 106.0 | 1038 | 967 | 60 | 11 |
1月 | 103.4 | 102.6 | 95.9 | 106.9 | 1038 | 967 | 61 | 10 |
2月 | 106.1 | 105.0 | 99.0 | 106.1 | 1039 | 967 | 62 | 10 |
3月 | 103.0 | 102.1 | 94.3 | 108.3 | 1036 | 964 | 61 | 11 |
下期 | 102.7 | 101.8 | 95.5 | 106.6 | 1036 | 964 | 61 | 11 |
通期 | 102.5 | 102.1 | 97.0 | 105.3 | 1036 | 964 | 61 | 11 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 100.4 | 92.3 | 94.2 | 98.0 | 1043 | 996 | 36 | 11 |
5月 | 99.3 | 92.0 | 88.5 | 104.0 | 1042 | 995 | 36 | 11 |
6月 | 101.6 | 94.6 | 94.9 | 99.6 | 1042 | 995 | 36 | 11 |
7月 | 105.4 | 99.5 | 97.7 | 101.8 | 1035 | 988 | 36 | 11 |
8月 | 102.6 | 98.6 | 97.1 | 101.5 | 1032 | 984 | 37 | 11 |
9月 | 98.7 | 96.2 | 94.2 | 102.1 | 1035 | 985 | 38 | 12 |
上期 | 101.3 | 95.5 | 94.4 | 101.2 | 1035 | 985 | 38 | 12 |
10月 | 100.5 | 98.1 | 94.4 | 103.9 | 1036 | 984 | 40 | 12 |
11月 | 100.4 | 98.8 | 97.6 | 101.2 | 1035 | 983 | 40 | 12 |
12月 | 100.2 | 100.0 | 98.2 | 101.9 | 1036 | 982 | 42 | 12 |
1月 | 99.0 | 98.7 | 97.8 | 100.9 | 1035 | 981 | 42 | 12 |
2月 | 94.3 | 94.3 | 95.4 | 98.9 | 1035 | 980 | 43 | 12 |
3月 | 99.1 | 99.3 | 100.3 | 99.0 | 1034 | 975 | 48 | 11 |
下期 | 99.0 | 98.3 | 97.3 | 101.0 | 1034 | 975 | 48 | 11 |
通期 | 100.1 | 96.9 | 95.8 | 101.1 | 1034 | 975 | 48 | 11 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 109.4 | 97.7 | 97.8 | 99.9 | 956 | 914 | 29 | 13 |
5月 | 105.7 | 93.7 | 89.7 | 104.5 | 964 | 923 | 29 | 12 |
6月 | 106.3 | 94.4 | 94.2 | 100.2 | 975 | 933 | 30 | 12 |
7月 | 101.8 | 90.6 | 89.1 | 101.7 | 984 | 941 | 31 | 12 |
8月 | 105.2 | 93.2 | 93.6 | 99.5 | 1001 | 957 | 32 | 12 |
9月 | 108.2 | 95.1 | 94.9 | 100.2 | 1013 | 968 | 33 | 12 |
上期 | 106.1 | 94.1 | 93.1 | 101.1 | 1013 | 968 | 33 | 12 |
10月 | 102.2 | 91.2 | 87.9 | 103.7 | 1022 | 977 | 33 | 12 |
11月 | 107.4 | 95.8 | 88.9 | 107.8 | 1032 | 987 | 33 | 12 |
12月 | 105.6 | 93.6 | 93.3 | 100.3 | 1037 | 991 | 34 | 12 |
1月 | 99.3 | 88.7 | 83.6 | 106.1 | 1037 | 992 | 34 | 11 |
2月 | 99.8 | 89.4 | 82.8 | 108.0 | 1043 | 997 | 35 | 11 |
3月 | 98.6 | 91.9 | 88.3 | 104.1 | 1042 | 996 | 35 | 11 |
下期 | 102.1 | 91.7 | 87.5 | 104.9 | 1042 | 996 | 35 | 11 |
通期 | 104.0 | 92.9 | 90.3 | 102.9 | 1042 | 996 | 35 | 11 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 102.4 | 97.4 | 91.6 | 106.3 | 836 | 799 | 23 | 14 |
5月 | 111.8 | 106.1 | 115.0 | 92.3 | 837 | 800 | 23 | 14 |
6月 | 110.0 | 103.7 | 98.2 | 105.6 | 847 | 809 | 24 | 14 |
7月 | 110.0 | 102.4 | 101.5 | 100.9 | 857 | 818 | 25 | 14 |
8月 | 108.2 | 100.6 | 97.2 | 103.5 | 864 | 826 | 25 | 13 |
9月 | 105.7 | 98.5 | 94.1 | 104.6 | 873 | 835 | 25 | 13 |
上期 | 108.0 | 101.4 | 99.3 | 102.0 | 873 | 835 | 25 | 13 |
10月 | 107.2 | 99.4 | 100.9 | 98.5 | 887 | 849 | 25 | 13 |
11月 | 103.3 | 95.4 | 102.6 | 93.0 | 899 | 860 | 26 | 13 |
12月 | 109.2 | 101.4 | 100.8 | 100.6 | 909 | 870 | 26 | 13 |
1月 | 108.8 | 99.3 | 99.0 | 100.3 | 918 | 878 | 27 | 13 |
2月 | 114.7 | 103.7 | 108.4 | 95.7 | 929 | 886 | 30 | 13 |
3月 | 111.6 | 100.3 | 104.2 | 96.2 | 953 | 911 | 29 | 13 |
下期 | 109.2 | 99.8 | 102.4 | 97.5 | 953 | 911 | 29 | 13 |
通期 | 108.6 | 100.6 | 100.9 | 99.7 | 953 | 911 | 29 | 13 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 国内総店舗数 | 店舗数内訳 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | 松屋 | とんかつ | その他 | |||
4月 | 111.9 | 106.0 | 123.2 | 86.1 | 787 | 754 | 20 | 13 |
5月 | 108.0 | 103.0 | 113.8 | 90.5 | 786 | 753 | 20 | 13 |
6月 | 106.9 | 102.2 | 119.7 | 85.4 | 788 | 755 | 20 | 13 |
7月 | 109.9 | 105.4 | 115.4 | 91.3 | 794 | 760 | 20 | 14 |
8月 | 112.9 | 108.1 | 115.9 | 93.3 | 800 | 766 | 20 | 14 |
9月 | 112.7 | 107.2 | 119.9 | 89.4 | 806 | 771 | 20 | 15 |
上期 | 110.4 | 105.3 | 118.0 | 89.3 | 806 | 771 | 20 | 15 |
10月 | 117.2 | 111.0 | 123.1 | 90.2 | 812 | 776 | 21 | 15 |
11月 | 111.8 | 106.0 | 104.2 | 101.7 | 817 | 780 | 22 | 15 |
12月 | 113.3 | 106.8 | 107.0 | 99.8 | 823 | 786 | 22 | 15 |
1月 | 118.9 | 113.5 | 123.2 | 92.1 | 824 | 787 | 22 | 15 |
2月 | 114.8 | 110.7 | 114.7 | 96.4 | 828 | 790 | 23 | 15 |
3月 | 112.6 | 107.5 | 109.0 | 98.6 | 833 | 796 | 23 | 14 |
下期 | 114.7 | 109.1 | 113.1 | 96.4 | 833 | 796 | 23 | 14 |
通期 | 112.6 | 107.2 | 115.5 | 92.8 | 833 | 796 | 23 | 14 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 店舗数 | ||
---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | |||
4月 | 103.0 | 100.3 | 98.4 | 101.9 | 749 |
5月 | 98.7 | 95.9 | 94.7 | 101.3 | 750 |
6月 | 101.7 | 98.2 | 97.3 | 100.9 | 751 |
7月 | 100.2 | 96.0 | 100.6 | 95.4 | 758 |
8月 | 99.5 | 95.1 | 100.2 | 94.9 | 758 |
9月 | 98.8 | 94.3 | 100.1 | 94.2 | 763 |
上期 | 100.3 | 96.6 | 98.5 | 98.1 | 763 |
10月 | 94.1 | 90.0 | 91.4 | 98.5 | 767 |
11月 | 103.2 | 98.9 | 112.0 | 88.3 | 767 |
12月 | 100.9 | 96.7 | 106.7 | 90.6 | 775 |
1月 | 100.1 | 95.6 | 104.5 | 91.5 | 776 |
2月 | 100.6 | 96.2 | 105.1 | 91.6 | 780 |
3月 | 104.1 | 99.2 | 108.0 | 91.8 | 786 |
下期 | 100.5 | 96.1 | 104.5 | 92.0 | 786 |
通期 | 100.4 | 96.4 | 101.5 | 94.9 | 786 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 店舗数 | ||
---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | |||
4月 | 98.7 | 99.1 | 96.0 | 103.2 | 724 |
5月 | 103.1 | 103.6 | 98.5 | 105.2 | 723 |
6月 | 101.2 | 101.8 | 96.7 | 105.3 | 724 |
7月 | 102.5 | 103.2 | 97.6 | 105.7 | 722 |
8月 | 103.7 | 103.6 | 99.9 | 103.7 | 725 |
9月 | 101.1 | 100.4 | 95.5 | 105.1 | 730 |
上期 | 101.7 | 101.9 | 97.4 | 104.7 | 730 |
10月 | 103.7 | 101.9 | 99.1 | 102.9 | 734 |
11月 | 102.6 | 100.6 | 96.5 | 104.3 | 737 |
12月 | 101.9 | 99.7 | 96.0 | 103.9 | 741 |
1月 | 102.8 | 100.1 | 95.1 | 105.3 | 742 |
2月 | 97.7 | 94.4 | 91.2 | 103.5 | 745 |
3月 | 100.0 | 97.1 | 93.0 | 104.4 | 748 |
下期 | 101.5 | 99.0 | 95.2 | 104.0 | 748 |
通期 | 101.6 | 100.4 | 96.3 | 104.3 | 748 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 店舗数 | ||
---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | |||
4月 | 105.6 | 100.9 | 97.7 | 103.3 | 736 |
5月 | 106.1 | 101.8 | 98.4 | 103.4 | 736 |
6月 | 107.5 | 103.4 | 98.9 | 104.5 | 734 |
7月 | 102.6 | 99.0 | 93.0 | 106.4 | 732 |
8月 | 100.6 | 97.9 | 91.4 | 107.1 | 726 |
9月 | 98.8 | 96.3 | 88.9 | 108.3 | 719 |
上期 | 103.4 | 99.8 | 94.6 | 105.5 | 719 |
10月 | 101.9 | 100.2 | 94.6 | 105.9 | 719 |
11月 | 101.7 | 101.3 | 93.5 | 108.3 | 720 |
12月 | 101.3 | 101.3 | 93.1 | 108.8 | 721 |
1月 | 100.3 | 100.4 | 92.8 | 108.1 | 719 |
2月 | 102.5 | 102.8 | 94.7 | 108.6 | 720 |
3月 | 98.3 | 98.4 | 91.7 | 107.3 | 724 |
下期 | 101.0 | 100.7 | 93.4 | 107.8 | 724 |
通期 | 102.2 | 100.3 | 94.0 | 106.6 | 724 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 店舗数 | ||
---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | |||
4月 | 101.9 | 95.9 | 97.3 | 98.5 | 706 |
5月 | 96.5 | 90.7 | 93.1 | 97.5 | 710 |
6月 | 98.4 | 92.5 | 95.1 | 97.3 | 711 |
7月 | 101.5 | 95.3 | 99.9 | 95.4 | 715 |
8月 | 106.3 | 99.8 | 102.1 | 97.7 | 719 |
9月 | 110.4 | 104.3 | 102.8 | 101.4 | 716 |
上期 | 102.4 | 96.3 | 98.4 | 97.9 | 716 |
10月 | 104.8 | 98.5 | 96.0 | 102.6 | 723 |
11月 | 102.7 | 96.0 | 97.7 | 98.2 | 728 |
12月 | 103.0 | 95.3 | 97.8 | 97.4 | 734 |
1月 | 104.0 | 96.2 | 98.5 | 97.7 | 733 |
2月 | 107.3 | 99.5 | 100.9 | 98.6 | 734 |
3月 | 105.8 | 100.3 | 100.6 | 99.7 | 736 |
下期 | 104.6 | 97.6 | 98.5 | 99.0 | 736 |
通期 | 103.5 | 97.0 | 98.4 | 98.5 | 736 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 店舗数 | ||
---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | |||
4月 | 108.0 | 101.2 | 97.6 | 103.7 | 666 |
5月 | 107.8 | 101.1 | 94.1 | 107.5 | 668 |
6月 | 103.2 | 97.4 | 93.6 | 104.0 | 669 |
7月 | 102.3 | 97.0 | 92.3 | 105.1 | 672 |
8月 | 102.2 | 96.5 | 91.1 | 106.0 | 676 |
9月 | 103.7 | 98.6 | 96.0 | 102.7 | 672 |
上期 | 104.5 | 98.6 | 94.1 | 104.8 | 672 |
10月 | 96.1 | 92.5 | $00A092.5 | $00A0100.0 | 674 |
11月 | 98.2 | 95.4 | 92.5 | 103.1 | 675 |
12月 | 99.4 | 96.9 | 95.0 | 102.0 | 677 |
1月 | 98.8 | 96.8 | 96.2 | 100.6 | 678 |
2月 | 97.2 | 94.9 | 94.4 | 100.5 | 679 |
3月 | 102.4 | 97.5 | 97.2 | 100.3 | 702 |
下期 | 98.7 | 95.7 | 94.6 | 101.1 | 702 |
通期 | 101.5 | 97.1 | 94.3 | 102.9 | 702 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 店舗数 | ||
---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | |||
4月 | 102.8 | 88.8 | 87.9 | 101.1 | 615 |
5月 | 101.3 | 87.8 | 90.1 | 97.5 | 618 |
6月 | 105.5 | 92.4 | 92.9 | 99.4 | 625 |
7月 | 101.4 | 89.1 | 91.8 | 97.0 | 627 |
8月 | 103.3 | 90.7 | 95.0 | 95.5 | 630 |
9月 | 101.6 | 89.7 | 94.6 | 94.7 | 641 |
上期 | 102.6 | 89.7 | 92.0 | 97.6 | 641 |
10月 | 111.6 | 99.4 | 103.4 | 96.1 | 645 |
11月 | 109.0 | 96.7 | 99.4 | 97.3 | 652 |
12月 | 107.8 | 95.9 | 94.7 | 101.2 | 659 |
1月 | 107.0 | 95.2 | 89.8 | 106.0 | 661 |
2月 | 96.9 | 87.1 | 81.0 | 107.5 | 660 |
3月 | 104.4 | 96.1 | 94.4 | 101.8 | 665 |
下期 | 106.1 | 95.0 | 93.6 | 101.6 | 665 |
通期 | 104.4 | 92.4 | 92.8 | 99.6 | 665 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 店舗数 | ||
---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | |||
4月 | 107.1 | 93.2 | 94.9 | 98.1 | 524 |
5月 | 108.7 | 94.9 | 94.7 | 100.2 | 529 |
6月 | 108.5 | 95.2 | 92.6 | 102.8 | 537 |
7月 | 115.8 | 102.5 | 98.2 | 104.4 | 542 |
8月 | 110.2 | 97.9 | 94.5 | 103.6 | 547 |
9月 | 104.1 | 92.9 | 86.8 | 107.0 | 559 |
上期 | 109.0 | 96.1 | 93.6 | 102.6 | 559 |
10月 | 105.2 | 93.7 | 89.4 | 104.7 | 563 |
11月 | 101.2 | 91.4 | 88.8 | 102.9 | 567 |
12月 | 105.1 | 95.4 | 94.1 | 101.4 | 576 |
1月 | 105.8 | 96.2 | 99.3 | 96.9 | 580 |
2月 | 112.7 | 101.9 | 107.8 | 94.5 | 588 |
3月 | 103.6 | 92.0 | 91.6 | 100.4 | 604 |
下期 | 105.5 | 95.0 | 95.0 | 100.0 | 604 |
通期 | 107.2 | 95.5 | 94.3 | 101.3 | 604 |
$00A0 | 全店売上高 | 既存店 | 店舗数 | ||
---|---|---|---|---|---|
売上高 | 客数 | 客単価 | |||
4月 | 111.2 | 87.4 | 86.0 | 101.7 | 450 |
5月 | 116.9 | 92.3 | 94.0 | 98.1 | 459 |
6月 | 115.8 | 90.9 | 93.5 | 97.2 | 463 |
7月 | 108.3 | 85.2 | 86.2 | 98.9 | 476 |
8月 | 111.6 | 87.3 | 87.1 | 100.3 | 478 |
9月 | 116.8 | 92.3 | 95.7 | 96.5 | 487 |
上期 | 113.4 | 89.2 | 90.3 | 98.8 | 487 |
10月 | 123.9 | 98.8 | 96.1 | 102.8 | 497 |
11月 | 124.1 | 99.5 | 96.3 | 103.3 | 505 |
12月 | 118.0 | 95.5 | 92.6 | 103.2 | 511 |
1月 | 117.6 | 95.5 | 92.6 | 103.2 | 514 |
2月 | 118.2 | 97.6 | 95.4 | 102.3 | 516 |
3月 | 115.8 | 96.7 | 94.9 | 101.8 | 522 |
下期 | 119.5 | 97.2 | 94.6 | 102.8 | 522 |
通期 | 116.5 | 93.1 | 92.4 | 100.8 | 522 |
(注)
1. 全店売上高では直営店の全店(全業態)の店舗売上を対象としております。
2. 既存店は各期において、開始年月(各年4月)より1年以上前に開店した店舗を既存店としております。
3. 2009年3月期より既存店(売上高、入客数、客単価)では牛めし事業店の店舗売上を対象としております。
(とんかつ事業、鮨事業、その他業態の既存店は含んでおりません)また既存店では改装閉店を考慮しております。
※2008年3月期以前の既存店の数値については、鮨業態店舗を除外しております。
4. 店舗数にはFC店を含めております。(日本国内のみ)
5. 2004年2月、2008年2月、2012年2月、2016年2月、2020年2月は閏年の関係で一日多くなっておりますが、調整を行っておりません。
よって前年比3%程度プラスに影響したと考えられます。
一方、2005年2月、2009年2月、2013年2月、2017年2月は前年が閏年の関係で前年比一日少なく、3%程度マイナスに影響したと考えられます。
2021年2月以降の閏年につきましては、調整を行なっております。
6. 従業員食事の会計処理方法変更により、2005年3月期の全店売上及び既存店売上は前年比0.6%程度減少の影響を受けております。
しかし、2006年3月期以降は前年と同条件で従業員食事の会計処理をしており、この影響は受けておりません。